旬菜庵 いつき

静岡県浜松市に位置するこのお店は、地元の新鮮な魚介類を使用した本格和食を楽しむことができる居酒屋です。料理長が自ら市場に足を運び、旬の食材を厳選して仕入れるため、季節ごとの味わいを存分に堪能できます。特におすすめは、富士山の溶岩石で焼く和牛サーロイン。自分で焼き上げる楽しさとともに、柔らかくジューシーなお肉の旨みを味わえます。また、四季折々の刺身盛り合わせも人気で、地元の海で獲れた新鮮な魚を使用しています。店内は木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気で、カウンター席では店主との会話を楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごせます。特別な日や大切な人との食事にぴったりの場所です。