原始焼ト酒 でんちか

八王子に位置する「でんちか」は、原始焼きと日本酒を楽しむことができる居酒屋です。店内は落ち着いた雰囲気で、掘りごたつ席やカウンター席があり、目の前で料理が作られる様子を楽しむことができます。特に名物の原始焼きは、炭火でじっくり焼き上げられ、外はパリッと中はふわふわの絶品。旬の食材を使用したおばんざいも豊富に揃っており、季節ごとの味覚を堪能できます。また、全国各地から厳選された日本酒が揃い、飲み比べも楽しめるため、日本酒初心者にもおすすめです。友人や家族との食事、特別な日のディナーにもぴったりの場所です。