うま馬 冷泉店

福岡市博多区に位置するこの居酒屋は、串焼きとラーメンを中心に、博多名物を楽しめるお店です。特に、手間暇かけた鳥皮串は、香ばしいタレが絶妙で、一度食べたら忘れられない味わいです。また、もつ鍋も人気で、国産牛小腸を使用したぷりぷりの食感が特徴。スープはあっさり塩仕立てと甘口醤油仕立ての2種類から選べ、どちらも野菜の旨味が引き立っています。店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席やお座敷も完備しており、友人や家族との食事、会社の宴会にも最適です。地下鉄祇園駅から徒歩5分のアクセスも便利で、気軽に立ち寄れる居酒屋です。