料理屋 一刀

宮古島に位置する料理屋 一刀は、落ち着いた和モダンな雰囲気の中で、沖縄の新鮮な食材を使った料理を楽しめる居酒屋です。店主は大阪と宮古島の和食料理店で修業を積んだ経験を活かし、季節ごとの旬の魚や野菜をシンプルに調理し、訪れるたびに新しい美味しさを提供します。カウンター席では、オープンキッチンでの包丁さばきを眺めながら、特別なひとときを過ごせます。また、掘りごたつ式の個室も完備しており、プライベートな空間での食事にも最適です。ジャズが流れるシックな店内で、友人や家族と共に、宮古の豊かな味わいを心ゆくまで堪能してください。