わらやき屋 赤坂

赤坂に位置するわらやき屋は、土佐料理を楽しむことができる専門店です。特に、藁焼きで仕上げたかつおの塩たたきは、1メートル以上の炎で瞬時に焼き上げられ、旨味が凝縮された逸品。藁の香ばしい香りが食欲をそそります。また、土佐はちきん地鶏の藁焼きも人気で、良質な脂と旨みが特徴です。店内はオープンカウンター席があり、目の前で豪快に焼かれる料理を楽しむことができます。友人や家族との食事、ビジネスシーンでの接待にも最適な空間が広がっています。赤坂駅から徒歩1分の好立地で、アクセスも便利です。ぜひ、土佐の恵みを存分に味わいに訪れてみてください。