中華そば　色即是空（しきそくぜくう）

札幌市東区に位置する中華そば色即是空は、ラーメンの新たな可能性を追求する店舗です。店内は清潔感があり、カウンター席のみのアットホームな雰囲気が魅力。特に、道産全粒粉を使用した中細ストレート麺と手もみ麺の2種類を使い分け、スープとの相性を考えた一杯を提供しています。醤油らーめんや塩らーめん、鶏白湯など、各種ラーメンは新鮮な地元の食材を使用し、見た目にも美しい仕上がり。トッピングも豊富で、特にチャーシューや味玉はおすすめです。常に「進化」を目指し、味、見た目ともに満足できるラーメンを楽しめるお店です。