麺屋 げんぞう

湯島駅から徒歩30秒の場所に位置する「麺屋 げんぞう」は、こだわりの塩ラーメンが自慢の小さなラーメン店です。店内はカウンター席が6席のみで、オーナーとの距離が近く、アットホームな雰囲気が漂います。看板メニューの塩ラーメンは、知床ラウス産の塩を使用した特製スープが特徴で、貝柱や昆布など数十種類の素材を煮込んで一日寝かせた塩ダレが絶品です。シンプルながらも深い味わいが楽しめる一杯は、リピーターを惹きつけてやみません。また、四川坦々麺や夜限定の味噌ラーメンも人気で、どれも手間暇かけた逸品です。初めての方でも気軽に訪れられる、居心地の良いお店です。