一八亭

一八亭は、東京都西東京市に位置するユニークなラーメン店です。西武柳沢駅から徒歩7分の場所にあり、イタリアンとラーメンの融合を楽しむことができます。店内はカウンター席を中心に、アットホームな雰囲気が漂い、幅広い世代のお客様に親しまれています。特におすすめは、イタリア産のチーズを使用した油そばや、ローマのまぜそば。これらのメニューは、見た目にも華やかで、食材にこだわった味わい深い一品です。また、塩ジェノヴェーゼらーめんや正油らぁめんなど、定番のラーメンも取り揃えています。自家製麺を使用し、スープは鶏がらと豚ゲンコツから丁寧に取った出汁を使用。お一人様でも、家族連れでも気軽に訪れることができるお店です。ぜひ、一八亭で新しいラーメンの楽しみ方を体験してみてください。