一匠 矢部店

一匠 矢部店は、神奈川県相模原市に位置する和食店で、JR横浜線矢部駅から徒歩5分の距離にあります。店内は落ち着いた雰囲気で、家族や友人との食事、各種宴会に最適です。特に、旬の食材を使用した京風おばんざいが自慢で、毎日新鮮な魚介を取り入れた料理を提供しています。5000円（税込）からのコース料理は、7品の豪華な内容で、素材の味を引き出す職人の技が光ります。また、農家から直接仕入れた有機野菜を使用した料理も楽しめ、ベジタリアンやビーガンの方にも配慮したメニューが用意されています。お酒も厳選された日本酒を取り揃えており、料理とのペアリングを楽しむことができます。記念日や特別な日のお祝いにもぴったりな一軒です。