なか山

新富町に位置するなか山は、本格江戸前寿司を楽しめる隠れ家的な和食店です。職人歴24年の大将が手がける寿司は、四季折々の新鮮なネタを豊洲から仕入れ、こだわりの赤酢のシャリとともに提供されます。特に、熟成具合が絶妙なシャリは、富山産コシヒカリを使用し、ネタとの相性も抜群です。店内は木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気で、カウンター席では大将の手仕事を間近で楽しむことができます。また、最大6名様用の半個室も完備しており、接待や特別な日の食事にも最適です。なか山で、ちょっと贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。