みんみん 広島 つけ麺

広島市中区胡町に位置する「みんみん」は、つけ麺の名店として知られています。店内は気取らない雰囲気で、昼食や仕事帰りのディナーにぴったりです。特におすすめなのは、鶏ガラをベースにしたつけダレ。唐辛子やすりごま、ごま油などの調味料が絶妙にブレンドされており、深い味わいが楽しめます。ランチタイムには、シンプルながらも出汁の香りが引き立つつけ麺が人気で、夜は飲んだ後の〆としても利用されることが多いです。胡町電停から徒歩3分とアクセスも良好で、気軽に立ち寄れるのが魅力です。全席喫煙可ですが、昼は禁煙となっているため、ランチ時も安心して訪れることができます。