大福寿司

新潟市中央区に位置する大福寿司は、1994年に創業以来、地元の新鮮な食材にこだわり続けている老舗の寿司店です。店内は温かみのある雰囲気で、無垢の桧で作られたカウンター席では、店主との会話を楽しみながら、旬のネタを味わうことができます。全てのネタは国産の天然物を使用し、特に新潟岩船産のお米を使ったシャリが、ネタの旨味を引き立てます。接待や大切な方との食事に最適な個室も完備しており、少人数から最大26名様までの宴会にも対応。大福寿司では、ただ美味しい料理を提供するだけでなく、一期一会の心を大切にしたおもてなしを心がけています。ぜひ、特別なひとときをお過ごしください。