保利以 ほりい 寿司割烹

和歌山市に位置する保利以は、こじんまりとした昔ながらの寿司屋で、天然ネタを使用した本格的な寿司を楽しむことができます。店主のこだわりが詰まった料理は、醤油やガリ、だしなども全て自家製。カウンター席では、調理する姿を見ながら一人でもゆっくりと食事を楽しむことができ、常連客にも愛されるアットホームな雰囲気が魅力です。営業時間は月曜日から日曜日まで、祝日も営業しており、閉店時間を設けていないため、ゆっくりと料理を味わうことができます。ランチメニューはその日の仕入れによって変わるため、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。季節ごとの新鮮な食材を使ったコース料理も提供しており、予約をすれば特別な食事体験ができます。お子様連れでも安心して訪れることができる、温かいおもてなしが待っています。