岩本屋 福井本店

福井市に位置するこのラーメン店は、こだわりの豚骨スープが自慢です。12時間じっくり煮込まれたスープは、臭みがなく、まろやかで深いコクが特徴。特に、こだわりの多加水熟成麺は、もちもちとした食感でスープとの相性も抜群です。また、カリッと揚がった鶏のから揚げも人気で、ボリューム感があり、食べ応えがあります。店内は温かみのある雰囲気で、元気なスタッフが笑顔で迎えてくれます。ラーメンを楽しむだけでなく、心温まるひとときを過ごせる場所です。営業時間は11:00から翌0:30まで、定休日はなく、いつでも訪れやすいのも魅力です。