すし処 央

銀座の隠れ家的な鮨屋、すし処 央は、アットホームな雰囲気の中で極上の寿司を楽しめるお店です。店内は温かみのある黄色のライトに包まれ、檜の香りが心地よく漂います。カウンター席は8席のみで、接待やデートにもぴったり。お一人様でも気軽に入れる雰囲気が魅力です。おまかせコースでは、富山の氷見で炊かれたシャリと新鮮なネタが絶妙に組み合わさり、特にタコの桜煮や蒸し鮑は絶品。季節ごとに変わる日本酒も楽しめ、料理との相性も抜群です。銀座の中心で、心温まるおもてなしと共に、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。