囲炉裏ジンギスカン 蝦夷羊

北海道札幌市の中心、すすきの駅から徒歩約1分の場所に位置するこのお店は、全席に囲炉裏を備えたユニークなジンギスカン専門店です。炭火でじっくりと焼き上げるジンギスカンは、外はパリッと、中はジューシーに仕上がります。特に道産の羊肉を使用した料理は、肩ロースや希少部位のラムヒレなど、日替わりで楽しめるメニューが魅力です。また、サッポロクラシックや地元のワインなど、ドリンクメニューも充実しており、友人や家族との食事、デートや宴会にもぴったり。落ち着いた雰囲気の中で、絶品のジンギスカンを心ゆくまで堪能できます。