吉野鮨本店

日本橋に位置する老舗の寿司店である吉野鮨本店は、明治12年の創業以来、江戸の文化と歴史を受け継ぎながら、職人が心を込めて握る本格的な江戸前寿司を提供しています。店内は清潔感があり、カウンター席も完備されているため、一人でも気軽に訪れることができます。特に、赤酢を使用したシャリと煮切醤油で味付けされた新鮮なネタは、口の中でとろけるような食感を楽しめます。旬の食材を活かしたメニューも豊富で、ランチからディナーまで幅広く利用できるのが魅力です。日本橋駅から徒歩1分の好立地で、記念日や特別な日の食事にもぴったりです。