Nohmi

福岡市西区に位置するパン工房Nohmiは、こだわりのパンを提供する小さなカフェです。店主の能美誠氏は、フランスでの修行を経て、厳選した素材を使用したパン作りに情熱を注いでいます。特に人気の黒餡パンは、北海道産の特級大納言と特和三盆糖を使用し、しっとりとした食感と深い甘みが特徴です。また、自家製レーズン酵母を用いたパンは、フルーティな香りが広がり、どれも一度食べたら忘れられない味わいです。店内は落ち着いた雰囲気で、無料のコーヒーを楽しみながら、焼きたてのパンを味わうことができます。売り切れ次第閉店となるため、早めの訪問をおすすめします。駐車場も完備しており、アクセスも便利です。