薪焼きイタリアン FIREPIT

新潟市中央区に位置する薪焼きイタリアンは、薪火でじっくりと焼き上げた肉料理が自慢のレストランです。特に自家熟成のLボーンステーキや、薪火で焼き上げた牛ハラミ肉は、旨味が凝縮されており、肉好きにはたまらない一品です。店内は落ち着いた雰囲気で、デートや会食にも最適。薪火を囲むカウンター席は、炎の熱気や香りを感じながら、シェフの調理風景を楽しむことができる特等席です。新潟県産の新鮮な食材を使用した料理は、どれも丁寧に仕上げられており、ワインとの相性も抜群です。特別な日には、メッセージ付きのデザートプレートも用意してくれるので、記念日のお祝いにもぴったりです。