La Cucina del Nacchero

港区芝に位置する隠れ家イタリアン、La Cucina del Naccheroは、トスカーナ料理を基盤にした本格的なイタリアンを提供しています。シェフのこだわりが詰まった料理は、秋田県比内地鶏を使用したチキンブイヨンをベースに、化学調味料を一切使わず、素材の味を引き立てています。毎朝焼き上げる自家製フォカッチャは、岩塩とエクストラバージンオリーブオイルで楽しむことができ、食事のスタートを華やかに演出します。店内はフィレンツェの街並みをイメージした温かみのあるデザインで、季節ごとに変わる一輪挿しの花が優雅な雰囲気を醸し出しています。デートや特別な日のディナーにぴったりなこの場所で、心温まるひとときをお過ごしください。