ぼてぢゅう かっぱ横丁店

大阪の食文化を代表するお好み焼きの老舗、ぼてぢゅうかっぱ横丁店は、1946年に創業以来、伝統的な技法を守り続けています。店内は、モダンで落ち着いた雰囲気が漂い、カウンター席では熟練の調理人が目の前で焼き上げるライブ感を楽しむことができます。特に、表面はパリッと、中はふっくらとしたお好み焼きが自慢で、秘伝のソースと特製マヨネーズが絶妙に絡みます。また、当店発祥のモダン焼きは、お好み焼きと焼きそばが融合した一品で、ボリューム満点。梅田駅から徒歩圏内でアクセスも良好なので、出張帰りや映画の後に立ち寄るのにも最適です。家族連れや友人同士での利用にもぴったりな、温かみのある空間で、ぜひ本場の味を堪能してください。