イル プロフーモ 人形町

人形町に位置するイル プロフーモは、旬の素材と鮮度にこだわったイタリアンレストランです。オーナーは日本とイタリアのソムリエ資格を持ち、イタリアの名店での経験を活かして、厳選した約250種のワインを取り揃えています。特に、平日限定のランチコース『Sorriso』は、新鮮な海の幸や季節の食材を使ったパスタが楽しめ、忙しい昼休みでも心温まるひとときを提供します。また、落ち着いた雰囲気の個室も完備しており、特別な人との大切な時間を過ごすのに最適です。伝統的なイタリア料理に現代的なアプローチを加えた料理の数々は、訪れるたびに新しい発見をもたらしてくれるでしょう。ぜひ、季節感あふれる料理と共に、特別なワインのマリアージュをお楽しみください。