清喜

福岡市中央区平尾に位置する清喜は、シンプルで個性的な店内が魅力の洋食店です。店主が選び抜いた滋賀近江木下牧場の牛肉を使用したステーキは、脂身の旨味が凝縮されており、あっさりとした味わいが特徴です。料理は季節ごとに厳選された素材を活かし、シェフが丁寧に仕上げます。また、店内には作家・佐藤もも子さんの温かみのある器が並び、料理と共にその美しさも楽しめます。お酒の選定もソムリエが行い、料理に合ったワインを提案してくれるので、特別なひとときを過ごすことができます。清喜では、料理を囲む楽しさを大切にし、カウンター席からはシェフの手仕事を間近で見ることができるため、訪れるたびに新しい発見があります。