自家製生パスタ専門店 山根屋

本町に位置する山根屋は、自家製生パスタを専門に提供するお洒落なイタリアンレストランです。店内は木の温もりが感じられ、ジャズの流れる落ち着いた雰囲気の中で、モッチモチの生パスタを楽しむことができます。特に、デュラム小麦を使用したオリジナルの生パスタは、毎朝その日の気温や湿度に応じて加水率を調整し、職人が丁寧に製麺しています。ランチタイムには、サラダやパンが付いたお得なセットがあり、ディナーではコース料理や飲み放題プランも充実。女子会やデート、宴会など、様々なシーンで利用できる隠れ家的な存在です。ぜひ一度、山根屋の生パスタを味わってみてください。