シークヮーサーステーキ　COOLEY'S

沖縄県本部町に位置するこの店舗は、自然豊かなやんばるの大地に囲まれ、家族連れや団体客にも最適な広々とした掘りごたつ席を完備しています。特におすすめなのが、シークヮーサーを使用した和風ステーキ。薄切りのサーロインを鉄板で焼き上げ、仕上げに自家製のシークヮーサーダレをかけることで、さっぱりとした味わいが楽しめます。お肉の旨味とシークヮーサーの爽やかな酸味が絶妙に絡み合い、重さを感じさせない一品です。さらに、食後には沖縄産のシークヮーサーを使ったシャーベットもおすすめ。観光の合間に、ぜひ立ち寄りたいお店です。