てった 鉄太

広島市中区薬研堀に位置する「てった 鉄太」は、地元の人々に愛されるお好み焼きと鉄板焼きの専門店です。店内はカウンター席のみで、アットホームな雰囲気が漂っています。特におすすめは、広島産の新鮮な食材を使用したお好み焼き。特製ダシで焼き上げた細麺が特徴で、外はパリッと、中はしっとりとした食感が楽しめます。また、ウニとほうれん草を贅沢に使った「ウニホーレン」は、某人気テレビ番組でも紹介された逸品。18時からオープンし、深夜3時まで営業しているため、仕事帰りや飲み会の締めにもぴったりです。広島の味を存分に楽しむことができる老舗の味を、ぜひ一度体験してみてください。