博多水炊き 大和

中洲に位置する「博多水炊き大和」は、博多の郷土料理を楽しむことができるお店です。特に自慢の水炊きは、はかた地どりを使用し、8時間以上かけて丁寧に炊き込まれたスープが特徴。コラーゲンたっぷりで、女性にも人気の一品です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や掘りごたつ席も完備しており、一人でも気軽に立ち寄れます。また、熊本から直送される新鮮な馬刺しや、博多胡麻鯖などのサイドメニューも充実しており、九州の味を存分に堪能できます。中洲川端駅から直結でアクセスも良好なので、観光の合間やディナーにぜひ訪れてみてください。