ステーキ定谷

根岸やなぎ通りにひっそりと佇む『定谷』は、まるで一軒家のような隠れ家レストランです。ここでは、メニューが存在せず、すべてがシェフのおまかせ。旬の食材を最高の状態で楽しむために、前日までの予約が必須です。1階はカウンター席で、シェフとの会話を楽しみながら目の前で調理される様子を見られます。2階には2名から15名まで利用できる個室があり、一日一組限定で特別なおもてなしを提供します。料理は、前菜からメインのステーキまで、10品を目安にお出しし、目の前で調理されるため、最高のタイミングで提供されます。大切な記念日や特別なパーティーにぴったりの場所です。