ブラッスリー山梨

ブラッスリー山梨は、甲府駅から徒歩15分の場所に位置する、山梨の地元食材を活かしたフレンチレストランです。特に、山梨ワインとジビエ料理が自慢で、シェフが手がける鹿肉のグリエは絶品。地元の新鮮な素材を使用した料理は、どれも心を込めて作られています。店内は全席禁煙で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。定休日は木曜日で、月曜日から水曜日、金曜日から日曜日まで営業しています。特別な日やデートにぴったりの隠れ家的なレストランです。