ここちカフェ むすびの

別府市に位置するここちカフェは、築100年の古民家を改装した温かみのあるカフェです。心と体に優しい料理を提供することをコンセプトに、低温スチームや天日干しなどの手法を用いて、食材の本来の味を引き出しています。店内は自然光が差し込み、まるで自宅にいるかのような居心地の良さを感じられます。特に女性一人でも気軽に訪れることができる雰囲気が魅力で、ランチやモーニング、夜カフェとしても利用されています。自家製のスイーツや季節のフルーツソーダも人気で、訪れるたびに新しい発見があります。地元の方々はもちろん、観光客にも愛されるこのカフェで、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。