明石 串カツ うおんかつ

明石の魚の棚商店街に位置する「うおんかつ」は、明石焼きからインスピレーションを受けた新感覚の串カツ店です。全30種類の創作串カツは、タコや穴子など地元の新鮮な素材を使用し、衣は薄く仕上げられています。特製の出汁にくぐらせて楽しむスタイルは、あっさりとした味わいで、食事後もすっきりとした余韻を残します。店内は温かい照明に包まれ、アットホームな雰囲気が漂い、仕事帰りのサク飲みにもぴったり。飲み放題付きのコースもあり、友人や家族との楽しいひとときを過ごすのに最適です。明石の台所で、ぜひ新しい串カツの魅力を体験してみてください。