盛仁本家 もりじんほんけ

熊本市東区に位置する盛仁本家は、炭火焼肉と馬肉料理の専門店です。健軍町電停から徒歩5分の便利な立地にあり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。店内には、最大30名収容可能な掘りごたつ席があり、個室としての利用も可能です。特におすすめなのは、店主が厳選した新鮮な馬刺しや和牛。ぷりぷりのホルモンや、絶品の馬刺しは多くのリピーターを魅了しています。料理は、炭火で焼き上げることで肉の旨味を引き出し、特製のタレや塩で味わうことができます。宴会や特別な日の食事にぴったりの場所です。