居酒屋 炉端 こうき屋

熊本市東区に位置する居酒屋は、藁焼きや燻製、炭火焼きなど、素材の味を引き立てる料理が自慢です。店主が厳選した新鮮な食材を使用し、特に人気の藁炙りは、香ばしい香りとともに食材本来の旨味を楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内には、掘りごたつ席やカウンター席があり、友人との飲み会や各種宴会にも最適です。日本酒や焼酎も豊富に取り揃えており、料理との相性を楽しむことができます。特別な日や普段使いにもぴったりなこの居酒屋で、心温まるひとときをお過ごしください。