武の助 金沢

金沢の片町に位置する「武の助」は、鉄人道場六三郎に師事した店主が手掛ける和風創作料理の名店です。旬の食材を活かした料理が豊富で、特にのど黒や能登の岩牡蠣など、地元の新鮮な魚介類が楽しめます。落ち着いた雰囲気の個室も完備しており、2名から最大30名までの宴会に対応可能。料理は、和の技法を駆使しつつ、洋のテイストも取り入れた独自のメニューが揃い、特に自家製ビーフシチューは好評です。金沢の味を存分に堪能できる隠れた名店として、訪れる価値があります。