地鶏の伝兵衛

愛媛県松山市に位置する地鶏の伝兵衛は、地元の新鮮な食材を活かした料理が自慢の居酒屋です。特に、炭火で丁寧に焼き上げた媛っこ地鶏の串焼きは、肉の旨みが凝縮されており、一度食べたら忘れられない味わいです。また、地鶏のモモタタキやチキン南蛮も人気で、どちらも柔らかくジューシーな食感が楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気で、2名から利用できる半個室風のテーブル席や、掘りごたつ式の座敷も完備しており、友人や家族との食事にぴったりです。新鮮な魚介料理も取り揃えており、愛媛の味覚を存分に堪能できる場所です。ぜひ、地鶏の伝兵衛で特別なひとときをお過ごしください。