創作焼き鳥 秀

日本橋に位置する創作焼き鳥の店、秀。カウンター席のみの落ち着いた雰囲気で、シェフが目の前で焼き上げる串料理を楽しめます。特におすすめは「おまかせ串」。新鮮な食材を使用し、一本ずつ丁寧に提供されるため、焼き加減や味付けの違いを堪能できます。また、うなぎのくりから焼きや白レバーのタタキなど、他では味わえない創作串も豊富に揃っています。ワインとの相性も抜群で、特製のタレと共に楽しむことができます。仕事帰りやデート、特別な日の食事にぴったりの一軒です。