串揚げや ひとくし

盛岡市菜園に位置する「ひとくし」は、串揚げの専門店として、定番の食材から地元の旬の食材までを使用した串揚げを提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、間接照明が心地よい空間を演出。お客様の食べ方に合わせて、一本一本丁寧に揚げたてを提供するスタイルが特徴です。特に、県産の新鮮な食材を使った串揚げは、素材の味を引き立てる独自の衣で仕上げられ、絶品です。また、豊富なワインや果実酒も取り揃えており、串揚げとのペアリングを楽しむことができます。個室も完備しており、女子会や接待、家族での食事にも最適です。衛生対策にも力を入れており、安心して食事を楽しめる環境が整っています。