おでんと魚串の店 飛魚

盛岡市菜園に位置する「飛魚」は、温かみのある古民家を改装した居心地の良い空間で、特におでんと魚串が自慢の居酒屋です。飛魚出汁を使用したおでんは、具材の旨味がしっかりと染み込んでおり、寒い季節にぴったりの一品。おでんは1種100円から楽しめ、特にフルーツトマトのおでんは絶品です。また、旬の三陸産鮮魚を使った魚串も魅力的で、炭火で焼き上げた香ばしさが日本酒や焼酎と絶妙にマッチします。カウンター席では、目の前で調理されるおでんを楽しむことができ、友人や家族との楽しいひとときを過ごすのに最適です。落ち着いた雰囲気の中で、素材本来の味を大切にした料理を堪能できる「飛魚」で、心温まる食事をお楽しみください。