四谷 もつ焼のんき

四谷の街角に佇む「四谷 もつ焼のんき」は、創業以来70年以上にわたり、地元の人々に愛され続けている居酒屋です。特に名物のしろたれは、秘伝のタレでじっくりと焼き上げられ、外はパリッと中はトロトロの絶妙な食感が楽しめます。また、手間暇かけて煮込まれたもつ煮込みは、コラーゲンが溶け出した深い味わいで、どんなお酒とも相性抜群です。店内は明るい木材を基調とした清潔感あふれる空間で、開放感のあるテラス席も完備。友人や家族との楽しいひとときを過ごすのにぴったりの場所です。ぜひ、四谷の下町の味を堪能しに訪れてみてください。