声高らかにヒヒーン

愛媛県松山市に位置する「声高らかにヒヒーン」は、馬肉料理の専門店です。新鮮な馬刺しや馬焼肉を楽しめるこのお店は、特にその豊富なメニューが魅力です。熊本から直送される馬肉は、部位ごとに異なる旨みと食感が楽しめ、初めての方でも安心して味わえる初心者向けの盛り合わせも用意されています。また、掘りごたつ席が充実しており、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しむことができます。宴会や接待にも最適な空間で、最大60名までの大人数にも対応可能です。特におすすめは、肉寿司や新鮮な馬刺し盛りで、どちらも多くのリピーターに愛されています。美味しい馬肉料理を心ゆくまで堪能できる「声高らかにヒヒーン」で、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。