ぼたん鍋処 如月庵

兵庫県丹波篠山市に位置するこの店舗は、栗入り味噌を使用したぼたん鍋の専門店です。新鮮な猪肉を厳選し、しゃりっとした薄切りで提供される料理は、食材の旨味を最大限に引き出しています。落ち着いた雰囲気の中で、広々とした座敷や掘りごたつ席が用意されており、家族や友人との特別な時間を過ごすのに最適です。営業時間は月曜日と水曜日から日曜日、祝日までの11:00から19:30までで、予約制のため事前に確認が必要です。定休日は火曜日ですが、祝日や祝前日は営業しています。丹波篠山の自然に囲まれたこの場所で、心温まるぼたん鍋をぜひご堪能ください。