須坂屋そば 新潟駅前店

新潟駅から徒歩4分の場所に位置するこのお店は、新潟の郷土料理や地酒を楽しむことができる居酒屋です。特に人気のある『へぎそば』は、小千谷産のそばを使用し、布海苔をつなぎに使った独特の食感が特徴です。さらに、里芋や鶏肉を使った煮物『のっぺ』もおすすめで、どちらも日本酒との相性が抜群です。落ち着いた雰囲気の店内は、友人との食事や一人飲み、さらには宴会や接待にも最適です。多彩なメニューと共に、新潟の味を存分に楽しんでいただけます。